Pfirsichsalat mit Tomaten, Feta und Basilikum Vinaigrette


Wir respektieren Ihre Privatsphäre. Heute Es geht darum, einen einfachen Salat zusammen zu schmeißen, der die faulen Sommertage feiert.

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Heute Es geht darum, einen einfachen Salat zusammen zu schmeißen, der die faulen Sommertage feiert. Pfirsiche sind eine typische Sommerfrucht und verleihen diesem schnellen und einfachen Gericht eine delikate Süße, die ein ideales Mittagessen oder sogar eine elegante Beilage zu Ihrer nächsten Sommer-Soirée darstellt. Das Rezept stammt von Kelsey Nixon von Cooking Channel, der sagt: "Erwägen Sie, saisonales Obst und Gemüse zu kombinieren, um das Beste aus der Saison zu machen. Ich liebe es auch, frische Kräuter aus meinem Garten zu nehmen und sie in einfache Vinaigrette zu integrieren. Dieser ist ein Wahnsinniger auf dem Tisch und sieht so gut aus, wie er schmeckt. "Wir sind uns sicher einig!

Pfirsichsalat mit Tomaten, Feta und Basilikum Vinaigrette

Zutaten

  • 1/4 Tasse zerrissene frische Basilikumblätter
  • 1/4 Tasse natives Olivenöl Extra
  • 1/4 Tasse guter Sherry-Essig
  • 1 Esslöffel Honig
  • 1 Teelöffel Dijon-Senf
  • 1 kleine Schalotte, grob gehackt
  • Koscheres Salz und gerissener schwarzer Pfeffer
  • 1 1/2 Pfund Erbstück Tomaten, grob gehackt
  • 4 bis 5 reife Pfirsiche, in Scheiben geschnitten
  • 1/2 Tasse zerbröckelten Feta-Käse, zum Garnieren

Holen Sie sich das Rezept! Aktualisiert: 7/30 / 2014Wichtig: Die in diesem Artikel geäußerten Ansichten und Meinungen sind die des Autors und nicht Everyday Health. Siehe MehrAndere Meinungen, Ratschläge, Erklärungen, Dienstleistungen, Anzeigen, Angebote oder andere Informationen oder Inhalte, die durch die Websites von Dritten, einschließlich Informationsanbieter, sind die der jeweiligen Autoren oder Distributoren und nicht Everyday Health. Weder Everyday H ealth, seine Lizenzgeber oder Drittanbieter von Inhalten garantieren die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Nützlichkeit von Inhalten. Darüber hinaus sind weder Everyday Health noch seine Lizenzgeber für die Genauigkeit und Zuverlässigkeit von Meinungen, Ratschlägen oder Aussagen auf einer der Websites oder Services verantwortlich oder dafür verantwortlich, die von einem anderen als einem autorisierten Everyday Health- oder Lizenzverantwortlichen abgegeben wurden Kapazität. Sie sind möglicherweise durch die Websites oder Dienste für Inhalte exponiert, die gegen unsere Richtlinien verstoßen, sexuell explizit sind oder anderweitig beleidigend sind. Sie greifen auf die Sites und Dienste auf eigenes Risiko zu. Wir übernehmen keine Verantwortung dafür, dass Sie Inhalte Dritter auf den Websites oder in den Diensten sehen. Everyday Health und seine Lizenzgeber übernehmen keine ausdrückliche Verpflichtung zur Beschaffung und Aufnahme von Informationen, die nicht von Dritten stammen. Es ist zu beachten, dass wir nicht für die Verwendung von Produkten oder Verfahren eintreten, die auf den Websites oder über die Dienste beschrieben sind, und dass wir nicht für den Missbrauch eines Produkts oder Verfahrens aufgrund von Tippfehlern verantwortlich sind. Siehe Weniger

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