4 Kreative Möglichkeiten, das am meisten langweilige Gemüse in Ihrem Kühlschrank zu verwenden


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Sie würden schwer zu finden finden ein Kühlschrank, der nicht ein paar Stangen Sellerie in der vegetarischen Schublade hat, und das aus gutem Grund: Sie finden dieses billige veggie nicht nur fast überall, aber es ist kalorienarm und eine gute Quelle von Vitamin A und C. Während es kann ein beliebtes Grundnahrungsmittel sein (der durchschnittliche Amerikaner isst ungefähr 6 Pfund der frischen Sachen jedes Jahr!), Sellerie hat auch einen unverdienten Ruf als eine langweilige, manchmal gummiartige Zutat. Es ist köstlich in Hummus getaucht oder serviert "Ameisen-on-a-Log" -Stil - aber Sellerie kann noch viel mehr! In der Tat, seine Stiele, Blätter und Samen können einen reichhaltigen Crunch und Vitamin-Boost zu einer Vielzahl von Gerichten hinzufügen. Hier sind vier unerwartete Möglichkeiten, Sellerie in jeden Gang Ihrer Mahlzeit zu integrieren.

Geschmorter Sellerie

Jetzt, wo das Schmoren ein Comeback ist, versuchen Sie diese Kochtechnik für eine schnelle Beilage zu jeder Mahlzeit. Dieses Geschmorte Sellerie Rezept von A Girl Defloured dauert nur 15 Minuten von Anfang bis Ende. Das Rezept verlangt nach Gemüsebrühe, aber experimentieren Sie mit Huhn oder Rinderbrühe, Apfelessig oder Tomatensoße für eine zarte und köstliche Vorspeise.

Cremiger Sellerie mit Pecannuss-Müsliriegel

Denken Sie nicht an Sellerie Kann der Höhepunkt Ihres Abendessens sein? Denk nochmal! Promi-Koch Melissa d'Arabian macht diesen cremigen Sellerie und Pecannuss-Müsli-Crumble mit Selleriestangen, Semmelbröseln und gehackten Pekannüssen zu einem schnellen Vorspeise, der schnell zu einem neuen Lieblingsgericht wird.

Sellerie Mandelpesto

Verzichte auf die Mayo-Variante deines Lieblingssandwichs und tausche eine schmackhafte und leckere Alternative wie dieses einfache Sellerie-Mandelpesto von She Simmers. Wählen Sie chinesische Sellerieblätter für einen stärkeren Selleriegeschmack. Das Pesto eignet sich auch hervorragend als Dip-Sauce für Rohkost, als Pizzabelag (anstelle von Tomatensauce) oder mit frischer Pasta.

Sellerie Koriander Cocktail

Dieser erfrischende Sellerie Koriander Cocktail von Skinnytaste ist perfekt für bevorstehende warme Tage . Herby Koriander und Sellerie sind in einem einfachen Sirup mit Zitronengeschmack Wodka und Limettensaft für eine Zitrusfrucht, komplexen Geschmack verwechselt. Machen Sie es zu einem Mocktail, indem Sie Zitronen-Selters oder Club Soda für Wodka ersetzen. Letzte Aktualisierung: 4/6 / 2015Wichtig: Die Ansichten und Meinungen in diesem Artikel sind die des Autors und nicht Everyday Health. Weitere InformationenAndere Meinungen, Ratschläge, Erklärungen, Dienstleistungen, Anzeigen, Angebote oder andere Informationen oder Inhalte, die von Drittanbietern, einschließlich Informationsanbietern, auf den Websites ausgedrückt oder zur Verfügung gestellt werden, sind die der jeweiligen Autoren oder Vertriebshändler und nicht Everyday Health. Weder Everyday Health, seine Lizenzgeber noch Drittanbieter von Inhalten garantieren die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Nützlichkeit von Inhalten. Darüber hinaus sind weder Everyday Health noch seine Lizenzgeber für die Genauigkeit und Zuverlässigkeit von Meinungen, Ratschlägen oder Aussagen auf einer der Websites oder Services verantwortlich oder dafür verantwortlich, die von einem anderen als einem autorisierten Everyday Health- oder Lizenzverantwortlichen abgegeben wurden Kapazität. Sie sind möglicherweise durch die Websites oder Dienste für Inhalte exponiert, die gegen unsere Richtlinien verstoßen, sexuell explizit sind oder anderweitig beleidigend sind. Sie greifen auf die Sites und Dienste auf eigenes Risiko zu. Wir übernehmen keine Verantwortung dafür, dass Sie Inhalte Dritter auf den Websites oder in den Diensten sehen. Everyday Health und seine Lizenzgeber übernehmen keine ausdrückliche Verpflichtung zur Beschaffung und Aufnahme von Informationen, die nicht von Dritten stammen. Es ist zu beachten, dass wir nicht für die Verwendung von Produkten oder Verfahren eintreten, die auf den Websites oder über die Dienste beschrieben sind, und dass wir nicht für den Missbrauch eines Produkts oder Verfahrens aufgrund von Tippfehlern verantwortlich sind. Siehe Weniger

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