3 Amazing Egg Recipes


Wir respektieren Ihre Privatsphäre. Eier, obwohl sie zierlich, taschenbuchfreundlich und proteinreich sind, haben einen schlechten Ruf bekommen zu lang. Dank der neuesten Ernährungsempfehlungen sind sie wieder auf der gesunden Einkaufsliste von allen.

Wir respektieren Ihre Privatsphäre.

Eier, obwohl sie zierlich, taschenbuchfreundlich und proteinreich sind, haben einen schlechten Ruf bekommen zu lang. Dank der neuesten Ernährungsempfehlungen sind sie wieder auf der gesunden Einkaufsliste von allen. Es stellt sich heraus, dass Nahrungsquellen von Cholesterin, wie Eier, sind nicht die cholesterinsenkenden Täter, die sie einmal gemacht wurden. Es gibt Hinweise darauf, dass kein Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Nährstoffen und hohen Cholesterinwerten im Blut besteht.

Da Cholesterin in der Nahrung kein Grund zur Besorgnis mehr ist, ist es Zeit, Eier wieder auf die Speisekarte zu bringen! Bringen Sie Ihr Eierspiel mit diesen einzigartigen Rezepten auf die nächste Stufe, die die Flexibilität der vollwertigen und vielseitigen Zutat unterstreichen. Diese drei asiatischen Gerichte zeigen, was für ein zufriedenstellender Snack oder Beilage Eier sein können. Zeit zum Knacken!

Chawanmushi

Dieser samtig weiche Eierpudding ist eine beliebte japanische Vorspeise und schmackhafte Beilage zu Reis. Die Eier werden in einer geschmackvollen Mischung aus Gemüsebrühe, Sojasauce, Reiswein und Shiitake-Pilzen gedünstet. Als leichte Vorspeise zu jeder Mahlzeit ist das Gericht mit den Vitaminen B6, B12, Riboflavin und Selen gefüllt - alles notwendige Nährstoffe für einen gesunden Stoffwechsel!

Bibimbap Deviled Eggs

Probieren Sie für Ihre nächste Dinnerparty diesen Spaß deviled Eier mit einem Twist, die vom koreanischen Reisgericht Bibimbap inspiriert sind. Halbierte Eier werden mit einer bunten Mischung aus Karotten, grünen Zucchini und Enoki-Pilzen belegt, die alle reich an Ballaststoffen und gesunden Vitaminen A, B und C sind.

Tee-Eier

Bist du ein Fan von harten gekochte Eier? Nehmen Sie den beliebten Snack auf die nächste Stufe, indem Sie ihn mit einer geschmackvollen Kombination aus antioxidantienreichem Oolong-Tee, Sojasoße, Orangenschale und Gewürzen wie Sternanis und Zimt infundieren. Die Gewürze verwandeln Ihre Eier nicht nur in einen unerwarteten, geschmacksintensiven Snack, sondern geben Ihnen auch einen gesunden Schub von Eisen und Mangan. Fügen Sie einen zu Ihrem Salat hinzu für einen sofortigen Geschmacksschub!

Gesundheitstipp: Da diese Rezepte salzige Gewürze wie Soja oder Gochujang enthalten, suchen Sie nach natriumarmen Sorten oder beschränken Sie sich auf eine Portion, um Ihre tägliche Natriumzufuhr in Schach zu halten

Fotonachweis: Teri Lyn Fisher, 2015Letzte Aktualisierung: 25.2.2015Wichtig: Die in diesem Artikel geäußerten Ansichten und Meinungen stammen vom Autor und nicht von Everyday Health. Weitere InformationenAndere Meinungen, Ratschläge, Erklärungen, Dienstleistungen, Anzeigen, Angebote oder andere Informationen oder Inhalte, die von Drittanbietern, einschließlich Informationsanbietern, auf den Websites ausgedrückt oder zur Verfügung gestellt werden, sind die der jeweiligen Autoren oder Vertriebshändler und nicht Everyday Health. Weder Everyday Health, seine Lizenzgeber noch Drittanbieter von Inhalten garantieren die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Nützlichkeit von Inhalten. Darüber hinaus sind weder Everyday Health noch seine Lizenzgeber für die Genauigkeit und Zuverlässigkeit von Meinungen, Ratschlägen oder Aussagen auf einer der Websites oder Services verantwortlich oder dafür verantwortlich, die von einem anderen als einem autorisierten Everyday Health- oder Lizenzverantwortlichen abgegeben wurden Kapazität. Sie sind möglicherweise durch die Websites oder Dienste für Inhalte exponiert, die gegen unsere Richtlinien verstoßen, sexuell explizit sind oder anderweitig beleidigend sind. Sie greifen auf die Sites und Dienste auf eigenes Risiko zu. Wir übernehmen keine Verantwortung dafür, dass Sie Inhalte Dritter auf den Websites oder in den Diensten sehen. Everyday Health und seine Lizenzgeber übernehmen keine ausdrückliche Verpflichtung zur Beschaffung und Aufnahme von Informationen, die nicht von Dritten stammen. Es ist zu beachten, dass wir nicht für die Verwendung von Produkten oder Verfahren eintreten, die auf den Websites oder über die Dienste beschrieben sind, und dass wir nicht für den Missbrauch eines Produkts oder Verfahrens aufgrund von Tippfehlern verantwortlich sind. Siehe Weniger

Lassen Sie Ihren Kommentar